Bolos e docinhos finos autorais para celebrações que merecem o extraordinário. Criação sob medida, em pequenos lotes, para cada evento.
Chocolate Valrhona, baunilha bourbon de Madagascar, cacau baiano bean-to-bar e frutas selecionadas do terroir brasileiro.
Receitas proprietárias desenvolvidas com formação internacional em alta confeitaria francesa e italiana.
Cada criação é desenvolvida exclusivamente para o seu evento. Produção artesanal em pequenos lotes.
Releituras de doces brasileiros com técnica europeia. Cupuaçu, jabuticaba e castanha em chave de alta confeitaria.
Cada peça é fotografada com a mesma atenção que recebe na criação — porque o olhar também é parte da experiência.
— rotação automática a cada 3 segundos · 20 imagens ao todo —
A partir de R$ 300 — desenvolvidos sob medida
Para mesas de eventos seletos
Curadoria integral para casamentos e celebrações
Criamos a Brasiliana para unir o que há de mais refinado na confeitaria internacional com os sabores que fazem parte da nossa memória afetiva brasileira. Cada criação nasce no atelier, em produção limitada, com ingredientes selecionados um a um — porque acreditamos que excelência não escala, ela se cultiva.
Atendemos um número intencionalmente reduzido de eventos por mês, garantindo que cada bolo, cada bandeja e cada mesa carregue a mesma assinatura de cuidado.
Conversamos para entender o evento, o estilo, a estética e o paladar.
Experiência presencial no atelier, com seleção curada de sabores.
Desenvolvimento exclusivo das peças, em produção artesanal.
Montagem cuidadosa no local do evento, no horário combinado.
Antecedência mínima: 10 dias para bolos · 30 dias para eventos completos
A mesa foi a mais comentada do casamento. Cada doce parecia uma joia, e o sabor estava à altura da apresentação — algo realmente raro.
Encomendei o bolo dos 50 anos do meu marido e foi uma experiência diferente desde a primeira ligação. Atenção, sofisticação e sabor inesquecível.
Atendem nossos eventos corporativos há dois anos. Pontualidade, NF, personalização e qualidade impecável a cada entrega.
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